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房地产开发企业成本费用归集原则是一种关于企业成本和费用的资金归集原则，它建立在企业财务管理的基础上，是指企业应当按照固定的财务归集原则，统一对费用和成本进行归集，并记录在企业财务账簿上。

具体来说，房地产开发企业成本费用归集原则的主要内容如下：首先，要按照固定的财务归集原则，对所有费用和成本进行归集，比如工程项目费用、财务费用、日常管理费用等。其次，针对房地产开发企业的各项费用和成本，要按照财政、税务和会计规定的有关归集原则，严格归集，以确保费用和成本的合理管理。最后，根据财务归集原则统一记录在企业财务账簿上，以便对费用和成本的来源、用途和性质有一个全面的了解，也方便做出有效的经营决策。

房地产开发企业成本费用归集原则对于企业的财务管理、费用控制具有重要意义，会极大地提高企业的成本效率，提高管理水平和企业的整体效益。因此，企业在实施该原则时，要严格按照财政、税务和会计规定，采取科学的方法来严格管理各项费用和成本，保证财务管理的有效性，为企业发展创造良好的环境。

拓展知识：归集原则可以分为四类：费用归集原则、损益归集原则、资本归集原则和股东归集原则，分别是指费用和收入的归集原则，资本增加或减少的归集原则，实现资产、负债及所有者权益之间的关系，以及股东账户的归集原则。