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水利建设基金是一种按照陆上水利建设用途收取的财政收入，它一般按销售额计算。简单地讲，水利建设基金是政府收取的用于支持陆上水利建设的一种增值税。一般来说，水利建设基金的税率是由中央财政决定的，也就是说，根据中央财政部门的指导，有关税务部门可以根据他们的财政收入情况而调整水利建设基金的征收税率。

按照水利基金的规定，在销售额基础上收取的水利建设基金一般分为不同的类别，如水务税、漂洋过海费、跨省开发权费等，具体税率也有所不同。水务税的税率一般比较高，可以高达5%，而漂洋过海费与跨省开发权费的税率则会低于3%。另外，不同税率的水利建设基金收取方式也有所不同，比如按月收取的漂洋过海费，或按季度收取的跨省开发权费等。

此外，水利建设基金的征收范围也有所不同，有的征收范围比较广，比如建筑材料的销售、水泥、钢材等，而有的征收范围则比较狭窄，比如只针对土地开发的开发权费或漂洋过海费等。

总之，水利建设基金一般按销售额计算，具体税率和征税范围则根据中央财政的指导和有关税务部门的实际情况而定。

拓展知识：水利建设基金的收入不仅用于水利建设，还可用于社会资本建设、经济社会发展，以及农村社会建设等其他目的。同时，水利建设基金也会支持社会保障、教育、医疗卫生、环境保护、文化事业等公益性事业，以及经济发展的科技支撑等。